▌食記▌城市中的京都味♥明森宇治抹茶、日本咖啡專賣店(尚德二店)

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在城市的角落就隱藏一處小京都~❤

去日本必吃的食物,除了道地的日本料理外,還有"抹茶"!
現在不用去日本也能品嚐到道地的抹茶(歡呼)

這間明森宇治抹茶店位在台中北區尚德街上,
是台中的第二家分店喔!
第一家店位在西區存中街的巷子內,
一樣充滿日本味的抹茶館。
它們家還開了平價的手搖飲料店,
就位在存中店的附近呢~

自從從日本回來後,
就一心念念不忘美味的蕎麥麵還有抹茶冰,
只要有發現蕎麥麵的蹤跡,
我們就想衝去吃吃看,
但就是找不到那個味><
現在只要在明森宇治就能吃道地的日本味,
而且近在咫尺就在台中(開心)

除了抹茶,它們家的手作咖啡好像也很厲害(握拳)

這間位在尚德街上的日式平房非常好認,
對面就是中國醫藥大學,
隔壁就是青蛙餐廳,
它與周圍的建築格格不入。

明森宇治沒有特約停車場,
我們在附近繞了一會才找到停車格。

一走進這個小庭院,
就洋溢著日本風,
好像去了一趟日本一樣。

這裡除了販賣抹茶外,
還有生魚片、燒肉、鍋物…等日式料理。

這是一棟2層樓的建築,
2樓是一間SPA館,
復古的格子窗處處充滿日式風情。

京都宇治生產的日本茶享譽世界,
宇治茶的品牌是日本高級茶的代名詞,
明森引進品質最優良的日本茶進來,
讓我們免出國就能喝到上好的各式日本茶跟咖啡。

門口的旋轉樓梯可以前往spa館,
做完spa剛好可以下來喝杯下午茶,
偶爾放鬆一下!當個偽貴婦~~ㄎㄎ

尚德店的室內空間似乎比一店的寬廣舒適,
在這裡休憩、品茶就讓人感到放鬆~

店內也有販售一些日本名產和菓子跟抹茶週邊商品。

在日式風情的空間裡,
耳邊不時傳來陣陣日本演歌的音樂,好有氣氛!

我們選了窗邊的座位,
開始我們的偽京都之旅❤

今年我們去了大阪、京都旅行,
在日本的蕎麥麵有冰鎮的也有熱湯的,
兩種都好美味,
在明森宇治館看到了蕎麥麵,
讓我們忍不住想試試看!

抹茶蕎麥湯麵裡頭有各式菇類、豆皮、雞肉跟青菜,料理好豐富喔~
突然好懷念在京都清水寺吃的腐皮蕎麥湯麵(撐下巴)

湯頭是用昆布、鰹魚、香菇、櫻花蝦熬製而成,
喝起來很順口好喝!

麵條是用宇治抹茶粉製作的抹茶蕎麥麵,
麵條吃起來很Q還散發陣陣抹茶香。

附餐有冰鎮芋頭、南瓜、幸鮑菇、秋葵,好美味呀!

然後是冰鎮的抹茶蕎麥麵,
麵條光看的就好Q有彈性,
冷的蕎麥麵麵條是用日本特優的宇治抹茶粉調製而成的,
吃起來的抹茶香更為濃郁。

搭配的是日本蕎麥麵醬汁,加上山葵跟蔥花,
吃起來好清爽又養生。

抹茶霜淇淋也是來明森宇治館必吃的!

冰淇淋上頭灑了抹茶粉跟玄米添加口感。

下方是抹茶凍,
吃完霜淇淋意猶未盡時,
還可以品嚐抹茶口味的抹茶凍。

我要趕快開動了!!!

蕎麥麵餐點均有搭配飲料跟糕點,
我們點了兩杯熱茶。

糕點是抹茶紅豆糕,
而且好精緻喔!抹茶紅豆糕上還寫著"宇治玄米"四個字。

大家懷念起日本時,就來這回味日本吧!
安排一下午來個偽京都之旅^__^

美食小資訊:
明森宇治抹茶專賣.明森Ⅱ館(尚德店)((已經停業)))
台中市北區尚德街2號(中國醫藥大學附設醫院附近)
04-22080798
營業時間:11:00~22:00

明森宇治抹茶專賣.明森一店(存中店)
台中市西區存中街161巷1號
04-23756262
營業時間:11:00~22:00

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